商品名：ブルボン「バームロール」BOURBON Baum Roll
ホワイトクリームで仕立てたミニロールケーキ「ブルボン バームロール」のレビュー
- 発売日：1978年
- 参考小売価格：オープン価格、170円（税抜）
- 内容量：7本
クリーム層を噛み進めると柔らかなバームクーヘンのようなスポンジが現れます。その質感はスポンジとバームクーヘンの中間で、ふわりと広がるソフトな食感が魅力！
中心部の空洞がソフトさを引き立て、表面のホワイトクリームはサラサラとしていて、まったりとした甘さのミルク風味が広がるのもグッド。バームロールは甘さのバランスが絶妙で飽きずに楽しめる、やわらかな口どけとまろやかな食感を持つ至福のスイーツですよ～！
ふわふわの雲のような食感！「ブルボン バームロール」
ブルボンから定番商品として発売される「バームロール」は、ふわふわの雲のようなミニロールケーキです。
柔らかな食感とやさしい味わいは、まろやかなホワイトクリームで包み込まれて、口に広がるソフトなくち当りと、ミルク風味のハーモニーが絶妙なバランスを生み出す1978年から発売されるブルボンのロングセラー商品になっています。
原材料・栄養成分・アレルギー
【原材料名／添加物名】
小麦粉（国内製造）、マーガリン、液全卵、砂糖、植物油脂、ぶどう糖、脱脂粉乳、還元水飴、乳糖、異性化液糖、ホエイパウダー（乳成分を含む）、洋酒／ソルビトール、酒精、カゼインナトリウム（乳由来）、乳化剤（大豆由来）、膨脹剤、香料、着色料（カロテン）
「ブルボン バームロール」に含まれるアレルギー物質（特定原材料等28品目中）：乳、 卵、 小麦、 大豆
栄養成分表示 1本（標準13g）当り
- エネルギー：68kcal
- たんぱく質：0.7g
- 脂質：4.1g －飽和脂肪酸：2.3g
- 炭水化物：7.0g －糖質 6.9g －食物繊維 0.1g
- 食塩相当量：0.06g
ソフトな食感とまろやかなミルク風味が楽しめるバームロール
３時の茶～
— aloha (@yk12514) May 16, 2023
ルマンドも好きですが
今日はバームロールで。#bayfm_it pic.twitter.com/KjB9DLJveW
バームロールを試してみると、クリーム層を噛み進めると柔らかなバームクーヘンのようなスポンジが姿を現します。
そのケーキの質感は、まるでスポンジとバームクーヘンの間のようで、口の中でふわりと広がるソフトな食感がたまらない！とくに筒形の形状によって生まれる中心部の空洞が、さらにソフトさを引き立てているのが素晴らしいミニロールケーキです。
表面を覆っているホワイトクリームは、サラサラとした舌触りがあります。一見ホワイトチョコレートのようでも実際に口に入れると、まったりとした甘さのミルク風味が広がるｍまさに至福の味わいです。
バームロールのクリームは、絶妙なバランスで甘さをコントロールしており、甘すぎずに飽きずに楽しめるところもロングセラーの理由でしょう。
バームロールは、やわらかな口どけとまろやかな食感、ミルク風味のホワイトクリームが絶妙に融合した至福のスイーツ、まだ食べたことがない方はブルボン伝統の味わいを一度お試しあれ！
- ミルク風味のホワイトクリームが好きな人
- ソフトな食感のロールケーキが好きな人
- 小さくて美しいお菓子が好きな人
- ひとつひとつ個包装されているお菓子を求めている人
- お茶やコーヒーと一緒に食べたい人
- ロールケーキの中にクリームがたっぷり入っているお菓子が好きな人
- バームクーヘンとロールケーキの両方が好きな人
バームロールを食べまくりたい人にはミニサイズ180g「ミニバームロール」がオススメ
バームロールには、個装紙込みで180gになる「ミニバームロール」がオススメです。
ミニバームロールは1本（標準9.6g）と小ぶりなサイズですが、一袋に約18本ものバームロールが入ったBIGサイズ、通常版の7本では物足りない、バームロールを食いまくりたい、大人数で食べたいような場合はミニバームロールがベストです。
コメント