ブルボンの チーズおかき シリーズは、香ばしいおかきに濃厚なチーズクリームを組み合わせたスナックラインです。
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かつおと昆布のだしを効かせた特製醤油だれで焼き上げたおかき生地に、コクのあるチーズクリームをサンドすることで、和の風味と洋の味わいが融合しています。
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標準品「チーズおかき」は85g入りで、1枚あたり約17kcal（3.7g相当の重量基準）と比較的軽めの設計。
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シリーズ展開には、小袋・持ち運び向けの ミニチーズおかきCH や、期間限定フレーバー ミニチーズおかき ガーリック＆トマト味CH などがあります。
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最近のリニューアルではパッケージや風味の改良がなされており、より香り立ちと味わいの調和が強化されています。
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また、“大人向け”要素を強めた製品として、「大人のプチ 濃厚チェダーチーズおかき」があり、クリーム中にチーズを75％使用するなど、チーズ風味を際立たせた仕様も展開中です。
チーズおかきシリーズは「しょっぱさ × クリーミーなチーズ感 × 和風のおかき食感」が三位一体になった、和洋折衷のお菓子として幅広く支持されています。
