2026年3月23日、ブルボンからちょっと意外で気になる新作「しょうがアイス」が登場!
「え、しょうが×アイス?」と一瞬戸惑う方も多いはず。しかし、この組み合わせ…実はかなり“アリ”かも~?
しょうがアイスとは?特徴と基本情報まとめ
ブルボン「しょうがアイス」は、高知県産の“黄金しょうが”を使用したミルクベースのカップアイス。
最大の特徴は、「ミルクのコク」と「しょうがの爽やかな辛み」の絶妙なバランスです。
一般的なアイスと違い、食べた瞬間に広がるのは“ひんやり甘いだけ”ではなく、後味にほんのり感じるピリッとしたしょうがの余韻。
- 甘すぎない
- 後味スッキリ
- 大人向けの味わい
という、新ジャンルのスイーツに仕上がっています。

黄金しょうがとは?普通のしょうがとの違い
ここで気になるのが「黄金しょうがって何?」という点。
黄金しょうがは、高知県で栽培されるブランドしょうがで、
・香りが強い
・辛みが上品
・繊維が少なくなめらか
という特徴があります。
つまり今回のアイスは、ただのしょうがではなく“風味の質が高いしょうが”を使用しているのがポイント。
これにより、
👉 ツンとしすぎない
👉 香りが上品
👉 スイーツとして成立する
という完成度の高さにつながっています。
カロリー・成分|ダイエット中でもあり?
気になるカロリーは1個あたり140kcal。
一般的なカップアイスとしてはやや控えめで、間食としても取り入れやすい数値です。
さらに注目したいのが、
・脂質:6.8g
・炭水化物:17.5g
比較的バランスがよく、「重すぎないアイス」という印象。
加えて、しょうがの効果として
・体を温める
・代謝サポート
・血行促進
などが期待されるため、「冷たいのに体にやさしい」というユニークなポジションも魅力です。
こんな人におすすめ!
このしょうがアイス、正直かなり“好みが分かれる”タイプですが、ハマる人にはドンピシャです。
特におすすめなのはこんな方👇
・甘すぎるアイスが苦手な人
後味がスッキリしているので、くどさがありません。
・大人向けスイーツが好きな人
しょうがの風味が上品で、カフェ系スイーツ感があります。
・夏でもさっぱりしたアイスが食べたい人
爽快感があり、暑い日にぴったり。
・冷えが気になる人
しょうがのイメージ的にも「罪悪感が少ないアイス」です。
アレンジでさらに美味しくなる食べ方
そのままでも十分美味しいですが、ちょっとしたアレンジでさらに楽しめます。
・はちみつトッピング
甘さがプラスされてデザート感アップ
・紅茶と一緒に
しょうが×紅茶の相性は抜群
・シナモンを少しかける
スパイス感が増して大人スイーツに
ちょっとした工夫で「カフェ風デザート」に変わるのが、このアイスの面白いところです。
どこで買える?販売情報まとめ
ブルボン「しょうがアイス」は、
・コンビニ
・スーパー
・ドラッグストア
などで順次展開予定です。
ただし、ややチャレンジ系の商品なので、店舗によっては取り扱いが少ない可能性もあります。
👉 見つけたら“即買い推奨”です。
これは“クセになる系アイス”だった
ブルボン「しょうがアイス」は、
✔ ミルクのコク
✔ しょうがの爽やかさ
✔ 後味のキレ
この3つが絶妙に融合した、新感覚アイス!
正直、万人受けではありません。でも「刺さる人にはめちゃくちゃ刺さる」タイプです。
「普通のアイスに飽きた」
「ちょっと大人なスイーツを楽しみたい」
そんな方は、ぜひ一度試してみてくださいね~!

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