ブルボンの「アルフォート」シリーズは、全粒粉入りのダイジェスティブビスケットと風味豊かなチョコレート(帆船デザインが特徴)を組み合わせたチョコレートビスケットです。
1994年に「スイートセレクション」シリーズの一環として登場し、以来ロングセラー商品として親しまれています。
原材料には小麦粉、全粉乳、カカオマス、砂糖、植物油脂、小麦全粒粉などが使用されており、乳・小麦・大豆のアレルゲンを含んでいます。
シリーズには「アルフォートミニチョコレート」タイプもあり、ミルク、ビター、バニラホワイト、抹茶、ストロベリー、和栗など多彩なフレーバー展開があります。
また、地域限定「ご当地アルフォート」なども販売され、味やデザインの幅を持たせています。
アルフォートは、滑らかなチョコレートの口どけと香ばしいビスケットの食感のバランスが多くのファンに支持されており、“午後のおやつ”としての定番スイーツとして定着しています。