ブルボンから1974年に発売されたお菓子「ルマンド」は、フランス語のLe Monde（ル・モンド）が由来の造語です。
Le Monde（ル・モンド）の意味は「世界」、世界に広がるお菓子に成長してほしいイメージから「ルマンド」とネーミングされ発売されました。
ルマンドの特徴はクレープ生地を何層にも重ねることでサクッとした軽い触感の形状で、当時の開発担当者が紙をくしゃくしゃにした時に独特な形になったことから思い付いたとされています。
当時、超大型商品として発売されたルマンドは贈答用の高級クッキーを量産化することにより、最高月商20億円を売り上げる大ヒットとなった商品です。
伝説の商品「ルマンド」 | Find BOURBON | ブルボン
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商標としての「ブルボン」は3代目社長「吉田高章」氏が考案したものです。。
平成元年に、「ブルボン」のブランドと会社名の統一を図るため、会社名を「北日本食品工業株式会社」から「株式会社 ブルボン」に変更しています。
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